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HOBART
Traitement de l'eau

HYDROSTEAM

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HYDROSTEAM

Protège la machine du calcaire par un traitement de l'eau par déminéralisation partielle. Cartouche anti-calcaire.

Description

  • La déminéralisation partielle élimine sans résidu les ions calcium et les ions magnésium (durcisseurs) de l'eau.
  • La proportion d'ions sodium (sel conventionnel) dans l'eau n'augmente pas dans le processus d'échange.
  • Debout ou couché, utilisation possible.
  • Il n'y a pas d'eaux usées dans le processus de déminéralisation partielle.
  • Le système complet comprend un boîtier et une cartouche interchangeable contenant le matériau filtrant.

Caractéristiques

Économique
Efficacité
Fiabilité et flexibilité
Fiabilité et flexibilité
Manipulation facile
Manipulation facile
Meilleurs résultats de lavage
Meilleurs résultats de lavage
  • Protège les appareils de cuisine pour la cuisson à la vapeur et la cuisson avant la calcification.
  • Protège de manière optimale les plus petites buses de vapeur et de fours contre la calcification.
  • Protège les vitres contre la corrosion.
  • Changement facile de la cartouche intérieure sans outils.
  • La capacité restante peut être lue directement via l'affichage numérique dans la tête de filtre.
  • Les tubes d’entrée et de sortie ne doivent pas être retirés lors du remplacement de la cartouche.
  • Installation verticale et horizontale possible.
  • Dispositif de sécurité selon DIN EN 1717 déjà intégré dans le couvercle du récipient sous pression.

Données techniques

Capacité 10.800 L
Dureté moyenne 10°KH
By pass 10% donne une grande longévité à la cartouche
Dimensions 545 mm x 288 mm
Eau Froide impérativement (4°C à 30°C)
Pression maximum 6 bars
Installation Verticale ou horizontale

Ne pas raccorder une cartouche sur du matériel entartré : risque de décoller le calcaire par plaques

Aucun branchement électrique à prévoir.

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