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HOBART
Lave-vaisselle à capot

PROFI AMX

PROFI AMX

Le modèle PROFI pour un résultat de lavage fiable des verres et de la vaisselle.

Description

  • Lave-vaisselle à capot
  • Capacité jusqu'à 60 casiers/h ou 1080 assiettes/h ou 2160 verres/h
  • Récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange (modèles R)
  • 6 cycles automatiques : court, standard, intensif, rénovation, infini, hygiène
  • Isolation phonique et thermique de la porte
  • Détecteur de présence de filtre
  • Détecteur de produits chimiques
  • Cycle d'auto-nettoyage final
  • Interface USB
  • Prêt à installer - Equipement complet
  • Livré avec 1 casier à assiettes, 1 casier universel et 1 ensemble 8 godets à couverts

Variantes

N° de commande Description
AMX-10B

Modèle de base

AMXS-10B

avec adoucisseur intégré

AMXHL-10B

avec ouverture automatique du capot.

Ouverture automatique en fin de cycle, fermeture automatique par pression du bouton. Panneau arrière inclus.

AMXR-10B

avec récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange

AMXRS-10B

avec récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange et adoucisseur intégré

AMX-10B-VPS

avec condenseur/récupérateur de buées VAPOSTOP

AMXS-10B-VPS

avec condenseur/récupérateur de buées VAPOSTOP et adoucisseur intégré

Caractéristiques

Économique
Efficacité
Fiabilité et flexibilité
Fiabilité et flexibilité
Manipulation facile
Manipulation facile
Meilleurs résultats de lavage
Meilleurs résultats de lavage
  • Capot fermé 5 faces : conserve la vapeur et l'énergie à l'intérieur du capot. Economie d'énergie 3 kW/h et moins d'humidité dans la pièce. Isolation phonique et thermique.
  • Tableau de contrôle intelligent tactile « VISIOTRONIC-TOUCH » : assure une utilisation simple et intuitive grâce au bouton unique avec code couleur affichant le temps restant, les températures du cycle sélectionné et les paramètres.
  • Système SENSO-ACTIVE : contrôle intelligent de l'eau de lavage. La qualité de l'eau du bain de lavage est mesurée en permanence afin d'ajuster la quantité d'eau de rinçage au minimum. 
  • Bras de lavage et de rinçage CLIP-IN : peuvent être retirés d'une seule main et sans aucun outil. 
  • Détecteur de présence de filtre : protège la machine d'un fonctionnement sans filtre. 
  • Système de filtration GENIUS-X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu'à 35 %.
  • Facilité de nettoyage : toute pièce devant être enlevée ou contrôlée pour le nettoyage de la machine est de couleur bleue.
  • Récupérateur d'énergie sur l'eau de vidange (modèle "R") permet d'utiliser les calories de l'eau sale pour réchauffer l'arrivée d'eau propre, de réduire la consommation électrique et la puissance du surchauffeur permettant une économie de 36% des coûts.
  • Condenseur/récupérateur d'énergie VAPOSTOP (modèle VPS) : supprime tout dégagement de vapeur à l'ouverture de la porte, réduit la consommation électrique.
  • WASHSMART application : restez connecté ou que vous soyez. État de la machine, hygiène, rendement, mais aussi : coûts d’exploitation, commandes de  consommables et messages d'alerte.
  • Connection USB : permet le chargement de données opérationnelles

Données techniques

Durée des cycles* 60 / 90 / 180 sec. et cycles spéciaux
Consommation d'eau 2 l/casier
Capacité de cuve 23 l
Résistance de cuve 2.5 kW
Alimentation électrique 400 / 50 / 3N
Puissance surchauffeur - Standard 6.2 kW
Puissance totale - Standard 7.1 kW | 3 x 16 A
Pompe de lavage 0.7 kW
Casier 500 x 500 mm
Hauteur de passage 440 mm
Niveau sonore 66 dB (A)
Poids (brut / net) 124 / 104 kg

* Le thermostop garantit la bonne température de rinçage. Dans le cas d'un raccordement à l'eau froide et / ou en 230 V, la durée du cycle pourrait être prolongée.
Afin de protéger la machine, la dureté de l'eau ne doit pas exéder 6 ° TH. Dans le cas d'une eau plus dure, il est impératif d'utiliser un adoucisseur intégré ou un traitement d'eau externe de la gamme HYDROLINE.

Accessoires

N° de commande Description
P18-12

Casier à assiettes

B00-07

Casier universel

SEF-14/040

Relevage automatique de capot modèles AMXR

Relevage automatique du capot. Fermeture automatique par pression du bouton marche/arrêt

Ouverture auomatique en fin de cycle. Panneau arrière inclus

SEF-14/143

Relevage automatique de capot pour modèles AMXRS

Relevage automatique du capot. Fermeture automatique par pression du bouton marche/arrêt

Ouverture auomatique en fin de cycle. Panneau arrière inclus

RO-C

Osmoseur

SE-HK

Adoucisseur économique simple colonne à régénération chronométrique

SD-HK

Adoucisseur non-stop  haute performance double colonnes à régénération volumétrique

SEF-15/054

Panneau arrière (à commander avec la machine)

CB-8

Ensemble 8 godets à couverts

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