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HOBART
Batteurs

HSM10

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HSM10

Batteur 10 litres, adapté aux préparations réalisées par les boulangers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs.

DESCRIPTION

  • 6 vitesses (92, 118, 158, 221, 284 et 320 tours/minute)
  • 1 bol inox 10 litres
  • 1 fouet "D"
  • 1 batteur plat "B"
  • 1 crochet "ED"
  •  sans prise d'accessoires

Variantes

N° de commande Description
HSM10

Batteur 10 litres

CARACTÉRISTIQUES

Robustesse et qualité:

  • Moteur à toute épreuve pour répondre aux opérations les plus exigeantes
  • Travail en pleine charge sans vibration
  • Mouvement planétaire: répartition homogène des produits travaillés, meilleur rendement

Polyvalence :

  • Variateur électronique 6 vitesses: de 92 à 320 tours / minute. Permettent une adaptation parfaite aux préparations telles que pains spéciaux, pâte à brioche, pâtes sucrées et émulsions diverses.

Hygiène et Sécurité :

  • L'anneau verseur facilement démontable permet une nettoyage aisé.
  • Tous les accessoires sont facilement démontables et facilitent donc le nettoyage.
  • 4 patins anti-dérapant lui conférant une grande stabilité
  • Relevage de cuve équipée d'une sécurité de fonctionnement
  • Conforme aux directives CE

Données techniques

Puissance totale - Standard 350 W - 230/50/1 + T
Poids (brut/net) 30 / 26 kg
Dimensions L x P x H : 365 x 415 x 575 mm
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